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三伏天吃生姜 中药师教你40天“热养生”

 07月20日 08:46 人气:
摘要 三伏天是吃生姜的好时机,这些吃法帮助你赶走体内湿寒。

随着天气的炎热,各类雪糕冰棍受到了不少市民的喜爱,医生提醒:寒症、慢病人群不要贪冰。三伏天是吃生姜的好时机,通过40天“热养生”,帮助赶走体内湿寒。

生姜

生姜,味辛,性微温。归肺、脾、胃经。能够解表散寒,温中止呕,温肺止咳、解毒,既可以祛脾胃之寒也可化解体内之湿。

三伏天更易有“寒症”

《素问·四时刺逆从论》记载:“夏者,经满气溢,入孙络受血,皮肤充实。”这句话是说夏天人体阳气旺盛,气血充盛,经络充盈,阳气外浮于体表,人体腠理疏松,汗孔开泄。

这种情况就会造成五脏寒凉而体表温热的现象,再加上夏季过度使用风扇、空调、过度喜食冷饮等,在炎热的夏天,反而更易有“寒症”发生。

生姜是“热养生”小助手

三伏天天气闷热,对人的精气有也所耗损。因为人体阳气浮越于外,我们脾胃的阳气和气血是一年中较少的,也就是说,现在是脾胃虚弱的时候。此时,生姜就成为了我们的“热养生”小助手。

生姜食谱健康养生推荐

生姜虽好,但很多人都在发愁,生姜该怎么吃?其实生姜也是可以做出很多美食。

1、姜枣茶

生姜+红枣,女生加红糖,男生加蜂蜜,儿童可以加麦芽糖。排寒祛湿,调和脾胃,可以预防下巴长痘痘。

2、红糖姜汁撞奶

驱寒暖胃,祛痰,滋补气血。

3、姜汁黄豆红枣豆浆

健脾暖胃,美容养颜。豆浆中含有天然雌激素,有乳腺增生等问题的女性要少喝。

4、陈皮姜茶

健胃消食,止咳化痰。夏季湿气重浊,早上来一杯活力满满。

5、生姜桂花茶

淡淡的桂花香加上生姜的少许辛辣,口感别具一格,可以预防感冒,驱寒,活血,暖胃。

6、煎姜蛋

对于风寒感冒初期及肺寒咳嗽,都有很大帮助,还可以祛除寒湿,温化寒痰。夏季贪凉、经常在空调房中的人群可以尝试。

温馨提示:

生姜虽然好处多,但是要注意吃的时间,生姜辛散,有助于阳气的生发,因而推荐在正午前吃生姜,午后阳气渐弱,到了晚上阳气要收敛入内,才能安然入睡。有句古话:“过午不食姜”,就是这个道理。

夏季三个月,是自然界草木繁茂的季节。在这个季节中,天气下降,地气上升,天地之气相互交融,植物开花结果,长势旺盛。我们要保持情绪愉悦,不要愤怒,使面容像含苞待放的花朵一样秀美;还要使气机宣畅,通泄自如,精神饱满,对外界事物兴趣浓厚,这些都是适应夏季气候保养长养之气的方法。(重庆松山医院 供稿)

微享重庆 
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